La courge

Crue épluchée & découpée, sous vide : 5kg /10kg / 25 kg Cuite & Mixée en seau : 3kg / 5kg /10kg

Les Fonds d’Artichauts

Crus sous vide (pièce) Cuits en seau : 3kg (environ 35 pièces) Cuits en seau : 1.5kg (environ 15 pièces)

Les cardons

Cuits, en seau : 4,1kg

Les épinards

Cuits en branches ou hachés fins, en seau : 3kg / 5kg

Les carottes

Crues épluchées, sous vide : 5kg Possibilité de découpe

Les endives

Cuites, en seau : 3kg / 5kg

Les oignons

Crus épluchés ou émincés, sous vide : 2,5kg / 5kg

Les asperges

Crues épluchées, sous vide : 4kg

Les lentilles

Cuites, en seau : 3kg / 5kg

La macédoine

(Pommes de terre, petits pois, carottes) Cuite, en seau : 3kg / 5kg

Les blettes

Cuites, en seau : 3kg / 5kg Feuilles cuites, sous vide : 2,5kg / 5kg (selon disponibilité)

Les pommes de terre

Crues épluchées, sous vide : 5kg ou en seau : 10kg

1 Rue des Frères Lumière
69720 Saint Bonnet de Mure
04 78 79 08 03